这是小学科学浙教版四年级上第二单元《溶解》第四课《不同物质在水中的溶解能力》的实验，让学生比较食盐和小苏打在水中的溶解能力，学生刚接触溶解实验，对于如何为完全溶解、搅拌的注意点等还不熟悉，因此设计了这节微课，通过对食盐的溶解让学生更了解溶解实验，从而让学生能自己动手溶解小苏打，比较食盐和小苏打在水中的溶解能力。